光照是影響蛋雞生長(zhǎng)的重要環(huán)境因素之一,與空氣質(zhì)量、溫濕度等環(huán)境具有相同的地位,但在實(shí)際生產(chǎn)中往往被人們忽略,給養(yǎng)殖企業(yè)造成了一定的損失。
相對(duì)于開(kāi)放式雞舍,集約化密閉式雞舍可以對(duì)光照、空氣質(zhì)量、溫濕度等環(huán)境因素進(jìn)行調(diào)節(jié),使雞群在一個(gè)更舒適的環(huán)境下成長(zhǎng)。在水、飼料等其他要素相同的條件下,可促進(jìn)雞只產(chǎn)蛋潛力的發(fā)揮,這是密閉式雞舍產(chǎn)蛋量較高的主要原因之一。
一、符合蛋種雞視覺(jué)感知的生物光照意義
光照能直接或間接影響蛋雞的健康、生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)等,其主要原理是可見(jiàn)光通過(guò)刺激視神經(jīng)和下丘腦,使下丘腦分泌促性腺激素釋放激素,此種激素作用于垂體,引起促卵泡素和排卵激素的分泌。促卵泡素刺激卵泡發(fā)育和成熟,在卵泡內(nèi)形成雌激素,雌激素和排卵激素通過(guò)血液共同影響蛋雞的生產(chǎn)性能。
可見(jiàn)光的光照強(qiáng)度、光照時(shí)長(zhǎng)、光照顏色等因素均能影響雞的生殖機(jī)能,進(jìn)而對(duì)蛋雞生殖系統(tǒng)發(fā)育、開(kāi)產(chǎn)時(shí)間、產(chǎn)蛋維持時(shí)長(zhǎng)、蛋重、受精率等生產(chǎn)性能產(chǎn)生直接影響。但值得關(guān)注的是,在實(shí)踐過(guò)程中需要注意光照強(qiáng)度、光照時(shí)間及光照顏色的綜合運(yùn)用,不要盲目光照,過(guò)度光照,否則效果適得其反。
1.光照強(qiáng)度
光照過(guò)強(qiáng)容易讓雞煩躁不安,進(jìn)而造成啄癖、脫肛和神經(jīng)質(zhì),而突然性的光照增強(qiáng)會(huì)導(dǎo)致蛋殼質(zhì)量下降,破損蛋、畸形蛋增加,蛋雞猝死率提高。在同一雞舍中,光照強(qiáng)度差異不應(yīng)超過(guò)20%,當(dāng)舍內(nèi)光照均勻度高時(shí),光照強(qiáng)度可以適當(dāng)降低。
2.光照時(shí)長(zhǎng)
全天光照雖能使雞快速生長(zhǎng),但會(huì)造成雞性成熟過(guò)早,開(kāi)產(chǎn)蛋重輕,產(chǎn)蛋率低,產(chǎn)蛋高峰持續(xù)期短,同時(shí)會(huì)伴隨腿部或眼部疾病。一般而言,在未開(kāi)始產(chǎn)蛋前,光照時(shí)長(zhǎng)可維持在5個(gè)小時(shí),當(dāng)開(kāi)始產(chǎn)蛋后,光照增加到每天14~16小時(shí),并保持相對(duì)恒定,可以促進(jìn)雞的產(chǎn)蛋,切勿大幅減少或增加。
3.光照顏色(光譜)
不同波長(zhǎng)的光照對(duì)蛋雞生長(zhǎng)發(fā)育、生產(chǎn)性能具有不同的影響,在生產(chǎn)實(shí)踐中,最好選擇暖色光(即以黃色、橙色、紅色為主),并且按照雞的生物特性在不同階段選擇不同顏色的光照,從而真正發(fā)揮其作用,并規(guī)避某些光色的負(fù)作用(對(duì)雞的危害),對(duì)提高蛋雞效益具有積極作用。
4.頻閃。
雞的視覺(jué)敏銳,對(duì)光的頻率特別敏感,雞的眼睛可以看到低于205赫茲的頻率,人眼無(wú)法分辨不太明顯的頻閃。頻閃會(huì)給雞群帶來(lái)應(yīng)激,增加疾病,減少產(chǎn)蛋量,造成雞啄、食欲不振等不良后果。因此,有無(wú)頻閃可以作為判斷光源是否優(yōu)良的標(biāo)準(zhǔn)之一。此外,光照對(duì)雞生殖機(jī)能的作用還受生物節(jié)律、光照周期變化的同步影響。研究發(fā)現(xiàn),光線對(duì)機(jī)體的作用不僅取決于光照周期、光照強(qiáng)度、光照顏色等,而且需要確保光線照射與蛋雞的生物節(jié)律相符合,基于此,符合生物特性的光照管理技術(shù)方案(以下簡(jiǎn)稱生物光照)被越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外養(yǎng)殖企業(yè)所認(rèn)可。
二、生物光照技術(shù)在蛋種雞養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用
筆者主要以福樂(lè)沃智能“生物光照”系統(tǒng)在某養(yǎng)殖龍頭企業(yè)的實(shí)踐應(yīng)用為案例,試圖解讀生物光照技術(shù)在提高蛋雞生產(chǎn)性能、節(jié)能減排、經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收等方面的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值,探究更科學(xué)、合理的蛋雞養(yǎng)殖光照模式。
研究背景。
該農(nóng)場(chǎng)共有雞舍12棟,隨機(jī)選取相同光照條件的2棟中雞雞舍,其中一棟為“青年雞試驗(yàn)組”(實(shí)施福樂(lè)沃智能生物光照系統(tǒng)方案改造),另一棟為“青年雞對(duì)照組”(保留原有光照條件);隨機(jī)選取相同光照條件的2棟小雞雞舍,其中一棟為“雛雞試驗(yàn)組”(實(shí)施福樂(lè)沃智能生物光照系統(tǒng)方案改造),另一棟為“雛雞對(duì)照組”(保留原有光照條件)。
2.生物光照技術(shù)路線。
試驗(yàn)組2棟雞舍實(shí)施福樂(lè)沃生物光照系統(tǒng)方案,采用專為蛋雞、種雞生長(zhǎng)研發(fā)的光譜,福樂(lè)沃全光譜特含1%的紫外光,幫助家禽骨骼生長(zhǎng),充足的紅光加快激素分泌,促進(jìn)性成熟,“蛋雞全光譜+紅光”雙色切換通過(guò)補(bǔ)充更多的紅光,以減少雞啄羽、打斗,同時(shí)促進(jìn)性成熟,延長(zhǎng)產(chǎn)蛋期,提高產(chǎn)蛋量。
3.光照改造實(shí)施方案。
改造前,雞舍采用單一光色燈泡,可人工按時(shí)進(jìn)行亮度調(diào)節(jié)(3檔),不可以無(wú)極調(diào)光,不具備自動(dòng)調(diào)光及時(shí)序控制功能。改造后,雞舍硬件終端采用“福樂(lè)沃IDS-2000W智能調(diào)光控制器+高精度無(wú)頻閃可控硅調(diào)光畜牧養(yǎng)殖照明專用LED燈具”的組合模式,24小時(shí)全天候自動(dòng)運(yùn)行。通過(guò)該生物光照系統(tǒng)方案,實(shí)現(xiàn)在不同生長(zhǎng)階段設(shè)置不同的光照強(qiáng)度(每個(gè)生長(zhǎng)階段所需亮度不同)、光照周期(設(shè)定不同的晝夜時(shí)長(zhǎng))、光譜(色溫)切換滿足特定需求(如產(chǎn)蛋期補(bǔ)充紅光,增加產(chǎn)蛋量),自定義時(shí)間表,模擬太陽(yáng)光的日出日落,使蛋雞養(yǎng)成規(guī)律的生物鐘,讓燈光漸亮漸暗,減少蛋雞應(yīng)激反應(yīng)。
三、生物光照技術(shù)在蛋種雞生產(chǎn)的試驗(yàn)效果分析
1. 生產(chǎn)數(shù)據(jù)對(duì)比分析。
(1)成活率對(duì)比。由表1可知,青年雞試驗(yàn)組較同批次對(duì)照組成活率提高3%,雛雞試驗(yàn)組較同批次對(duì)照組成活率提高2%。
(2)產(chǎn)蛋率對(duì)比。由表2可知。試驗(yàn)組和對(duì)照組雞群產(chǎn)蛋率均能達(dá)到80%以上,說(shuō)明雞群生產(chǎn)潛力大致相同。但試驗(yàn)組在維持產(chǎn)蛋高峰方面明顯優(yōu)于同批次對(duì)照組雞舍,其中青年雞試驗(yàn)組維持11周,雛雞試驗(yàn)組維持12周,而同批次對(duì)照組維持時(shí)間為3~6周。
(3)只供合格蛋(種蛋)分析。由表3可知,截至46周,青年雞試驗(yàn)組較同批次對(duì)照組合格種蛋數(shù)提高3.98%,雛雞試驗(yàn)組較同批次對(duì)照組合格種蛋數(shù)提高6.08%;雛雞試驗(yàn)組較青年雞試驗(yàn)組效果更為明顯。
2. 用電情況對(duì)比。由表4可知,福樂(lè)沃試驗(yàn)組燈具在70%照明條件下能與對(duì)照組18瓦燈泡的光照強(qiáng)度相近。光照14個(gè)小時(shí)的情況下,每天節(jié)省23.6度電。
3. 經(jīng)濟(jì)效益。由表5可知,兩個(gè)試驗(yàn)組(青年雞,雛雞)較對(duì)照組死淘分別改善3%、2%。自開(kāi)產(chǎn)后,試驗(yàn)組較對(duì)照組只供合格蛋(種蛋)分別提高4%、6%;受精率分別提高1.27%、1.44%。自開(kāi)產(chǎn)至46周,1棟較3棟多產(chǎn)29016枚種蛋,2棟舍較7棟多產(chǎn)42925枚種蛋,按本批次種蛋成本測(cè)算(種蛋成本2.23元/枚),降低成本分別為64705.7、95722.8元。
四、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,采用生物光照技術(shù),對(duì)改善蛋種雞成活率、產(chǎn)蛋高峰、產(chǎn)蛋量等方面有明顯的促進(jìn)作用,并在節(jié)能減排、降本提效上體現(xiàn)了良好的效果。
( 注:本文發(fā)表于《中國(guó)畜牧業(yè)》2022年第21期科技與探究板塊P64-65,版權(quán)歸屬深圳市福樂(lè)沃光電科技有限公司,轉(zhuǎn)載請(qǐng)征得本公司同意。)